鯖なれ寿司づくり教室 参加者募集
美山町鶴ヶ岡地区に今なお伝わる暮らしの知恵、匠の技、学んでみませんか？今回は、鯖なれ寿司をつくります。若狭から京の都へ海の幸を運んだ「鯖街道」。かつての往来がもたらした鯖なれ寿司は、海の幸と山の知恵が融合した逸品です。
●持ち物 エプロン、三角巾、マスク、飲料
●申込方法 9月25日（火）午後5時までに下記問合せ先にお申込みください。（先着15名）
※お名前・生年月日・緊急時に連絡のつく電話番号をお伝えください。
| 開催日時 | 2018年9月30日 午前9時30分～午後12時30分 |
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| 会場 | 洞公民館（南丹市美山町豊郷湯ノ口33-2） |
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| 問合せ先 | 鶴ヶ岡振興会 TEL(0771)76-9020・FAX(0771)76-9021 |
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| 参加費 | 1,000円（鶴ヶ岡住民500円）
◆仕込んだ鯖なれ寿司は当日お持ち帰りいただけません。後日受取予約可。（別料金）
◆匠が仕込んだ鯖なれ寿司の当日販売もあります。（要予約） |
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| 主催 | 美山町鶴ヶ岡振興会 |
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百姓体験 参加者募集
いつか住みたい！究極の田舎 京都美山・鶴ヶ岡。その前に試してみよう 暮らし・人！
京都市内から車で約1時間半。舞台となるのは、美山町北西に位置する鶴ヶ岡。
今では目にすることの少なくなった「稲木干し」のある風景を一緒につくりませんか？
●内容 稲刈り、稲木干し、鶴ヶ岡の名所（音谷の滝ほか）巡り
●持ち物 飲み物、汚れてもよい服装（長袖・長ズボン・帽子・長靴・軍手など）
●申込方法 9月10日（月）午後5時までに下記問合せ先にお申込みください。（先
着15名）
※お名前・生年月日・荒天中止時に連絡のつく電話番号をお伝えください。
| 開催日時 | 2018年9月16日 午前9時30分～午後4時00分（荒天中止） |
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| 会場 | 集合場所 ムラの駅たなせん（南丹市美山町鶴ヶ岡新釈迦堂前１） |
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| 問合せ先 | 鶴ヶ岡振興会 TEL(0771)76-9020・FAX(0771)76-9021
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| 参加費 | 3,000円（小学生以下半額・保険含・おみやげで新米付）
※昼食は地元名物食堂「ムラガーレ食堂」で（別途参加者負担）
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| 主催 | ムラガーレ食堂 |
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ベンチづくりワークショップ
森からきりだした木材を製剤し、ベンチを作ります。一年を通し、地域の自然や資源を感じてください。
完成したベンチは持ち帰り、軒先にコミュニティを広げましょう。
8/26 森の仕事体験
9/24 みんなの力で製材しよう
11/23 ベンチの足づくり
11/27 乾燥度合いの確認会
3/24 ベンチを組み立てましょう
| 開催日時 | 2018年8月26日 10：00～15：00 |
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| 会場 | 旧五ヶ荘小学校
京都府南丹市日吉町四ツ谷柏木14番地 |
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| 問合せ先 | 090-2116-3456（勝見卓也） |
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| 参加費 | 30,000円（全5回通して）
材料費、講習費、施設使用料、保険料など |
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| 主催 | 地域の川から世界の海を考える会 |
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ほたる鑑賞会
美山の最奥地 洞で、川沿いのあぜ道に杉と桧のウッドチップを敷き詰めて、歩き心地ふわふわのほたる散策道をつくりました。
かえるの唄と木の香り、竹灯篭のほのかな灯りに包まれて、満天の星空とほたるのきらめきが真っ暗な川面に反射する。幻想的な山里の美と静寂を感じてみませんか。
●オープニングイベント：Miyo Hora Botaru（見よ洞ぼたる）
日時 6月16日（土）20時開会
内容 バイオリン演奏・特産品販売（栃ゼリー・栃入り冷やしぜんざい）など
※18時～19時30分：洞公民館で「美山のテキ屋集団ごんせ」が屋台出店
●散策道開放期間：6月16日（土）～29日（金）
※ほたるは絶対捕らないでください！
| 会場 | 南丹市美山町豊郷下側41付近 |
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| 問合せ先 | 洞区 TEL(090)1446-1007(担当：下田) |
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| 参加費 | 無料 |
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| 主催 | 美山町洞区 |
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